みつばち日記 ~Cucina38【厨房みつばち】の日々~ cucina38.exblog.jp

【クッチーナみつばち】です♪広島市安佐北区安佐町久地2450-1のとなり。田んぼと川のそばで、ピザ焼いてます!青いバスが目印です。


by cucina38
プロフィールを見る
画像一覧
カレンダー
S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30

<   2013年 07月 ( 10 )   > この月の画像一覧

8月の営業日

e0247279_21523895.jpg

こんばんは、杏です。

散歩中に、おや?おやおや?
これは・・・・!!
e0247279_20495593.jpg


もしかして・・・♪
e0247279_20423532.jpg


隠れミッキー!?016.gif
e0247279_20432655.jpg

苔です。ミッキーに見えませんか?!012.gif

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

8月の営業日064.gif
3日(土)、4日(日)、31日(土)


の3日間です。

☆時間  11:00~15:00

☆場所↓
広島市安佐北区安佐町久地2450-1
(二光工業さんの住所です)の向かい側。



今週末8/3(土)&8/4(日)久地・名原にて出店します064.gif
幻のピンク色のピザも早いもの勝ちですよ~060.gif
[PR]
by cucina38 | 2013-07-30 22:08 | Comments(4)
e0247279_21523895.jpg

おはようございます040.gif

本日、雨天のため出店を中止させていただきます057.gif
御来店を楽しみにされていたお客様、
大変申し訳ございません。。。
040.gif

来週末8/3(土)&8/4(日)久地・名原にて出店予定です064.gif

どうか、晴れますように058.gif
[PR]
by cucina38 | 2013-07-28 10:03 | Comments(0)
e0247279_21523895.jpg

こんばんわ!マサルです040.gif072.gif
まだ夏も始まったばかりというのに連日の猛暑025.gif058.gif
あと2ヶ月も暑い日が続くと思うと若干ウンザリですが
暑さになんか負けてる場合じゃない!

・・・という事で、7/27(土)&7/28(日)の2日間、
いつもの久地・名原にて出店します!!
064.gif069.gif

7/28(日)は久しぶりに手作り雑貨の【hina*giku】さんもご出店056.gif
※おなじく御出店を予定されていた【leaf+(リーフプラス)】さんは、ご都合により出店を中止されます。
楽しみにされていたお客様、申し訳ございませんm(_ _)m


今週末も旬のお野菜を使ったCucina38スタッフ入魂のPizza064.gif
お楽しみに~♪
e0247279_0165012.jpg

e0247279_017734.jpg

それから。。。川遊びも004.gif
e0247279_0173457.jpg


みなさんの御来店、心よりお待ちしていまーす040.gif064.gif056.gif
[PR]
by cucina38 | 2013-07-27 00:22 | Comments(0)

盛りだくさんの週末♪

e0247279_21523895.jpg

こんばんわ、マサルです040.gif
先週末の7/20(土)&7/21(日)、
いつもの久地・名原にて出店064.gif
で、日曜日はホンマに久しぶりに、
Cucina38の全スタッフが揃いました024.gif
やっぱ全員揃うとテンションあがるわ〜060.gif

そして今回も、地元の
【中村農園】さん、【やのまる農園】さんから新鮮で「からだ思い??」な
無農薬野菜が届きました。
e0247279_22293333.jpg

ニラ、プチトマト、甘長とうがらし、インゲンなど(^^)
【やのまる農園】さんのインゲンは新しいナリブシという品種!
甘みが強く、柔らかいらしいです♪
美味しい野菜。50円〜100円(税込)ですよ〜058.gif

それから、日曜日のゲスト出店056.gif
仲良し姉御衆の【のんびり×3】さん069.gif
e0247279_22302246.jpg

e0247279_2231257.jpg

e0247279_22312984.jpg

丁寧な手仕事027.gif
時々かわす会話が楽しいから仕事を忘れそうになります037.gif
そして今回初出店024.gif
ガラス細工のMさん061.gif
e0247279_2232847.jpg

e0247279_22323156.jpg

e0247279_22324936.jpg

風鈴のキレイな音色が心地よい。。。060.gif

仲良し3人組のお客様もお買い物を楽しんでいただけたかな?056.gif
e0247279_22333266.jpg

暑い中での出店でしたが、テントの中に吹く風が心地よく、
e0247279_2234248.jpg

なかなかの盛況でした♪( ´▽`)
ご来店くださったお客様、スタッフ一同、心より感謝致します040.gif064.gif
こちらは遊びに来てくれたウチの甥っ子フレンズ、
e0247279_2234319.jpg

結局、夕方17時半まで川の中…(-。-;
満喫して帰り、来週も来るとか^^;

そして、川の中に佇む女性…。
e0247279_2234536.jpg

この方は【のんびり×3】さんのお姐さまです。
お疲れになったのか、放心状態。。。
ご苦労さまでしたm(_ _)m

最後に、
Cucina38の新商品064.gif
例のピンク色の生地のPizzaは、
e0247279_22351438.jpg

「畑のPizza」と命名。
Cucina38農園で収穫された野菜がモリモリ034.gif
ピンク色の生地も野菜からとれる色素です!
続いて、
e0247279_22353931.jpg

左: 3種のジャーマンポテト、
右: フレッシュトマト
先週発売の彩り鮮やかな3色のジャーマンポテトと、
久々に復活!フレッシュトマトのPizza024.gif
このフレッシュトマトの復活を心待ちにしてくださっていたパパさん!
大変お待たせいたしました060.gif
次回のご来店を楽しみにしています♪

でもホントに先週末は色々と盛りだくさんの週末でした。

今週末、27日(土)&28日(日)も久地・名原で出店します!
28日(日)は、
ガーデニング雑貨の【leaf+(リーフプラス)】さんと、
手作り雑貨の【hina*giku】さん
ゲスト出店の予定です056.gif
こちらもお楽しみに!!

今週末も皆さんの御来店、心よりお待ちしています060.gif
[PR]
by cucina38 | 2013-07-22 22:47 | Comments(6)
e0247279_21523895.jpg

こんばんわ072.gifマサルです040.gif
夏、といえば野菜!
我が家の畑も御多分に漏れず、
キュウリ&トマトくん達が物凄いペースで収穫時期を迎えています。。。013.gif
e0247279_2212393.jpg

収穫できるのは嬉しいけど、
収穫した食材を食べきれず腐らせてしまうのは悲しいので、
キュウリ君は漬物に、
トマト君はドライにしてオイル漬けになられました060.gif
e0247279_22151181.jpg

気がつくと巨大化しているキュウリ君は
硬くなった種の部分を取り除き、
厨房スタッフに教えてもらった『めんつゆ&らっきょ酢』漬けに。

e0247279_22152897.jpg

1日に10個づつ消化しないと間に合わないミニトマト君は
贅沢にもアルペンザルツでドライにしてオリーブオイル漬けになられました016.gif
オリーブオイルに漬けなくても
冷凍保存が可能ですが、
トマト君の良いダシがでるのでオイルに漬けてみました060.gif

ま、個人的な話はともかく、
Cucina38は今週末7/20(土)&7/21(日)も
久地・名原で出店します(11:00~15:00)
064.gif056.gif

で。。。!
7/21(日)は!!!!!
久々ご出店の姐御衆『のんびり×3』さんと、
Cucina38では初めて024.gif024.gif024.gif
地元・久地のガラス細工作家Mさんが御出店です060.gif
夏になると、どーしても気になるガラス細工060.gif
でわ、その一部を御紹介します ↓
e0247279_22392313.jpg

e0247279_22394669.jpg

e0247279_2240393.jpg

欲しい。。。
個人的にも絶対買うと思います004.gif
あーーーーー、楽しみ~060.gif060.gif060.gif

夏休み最初のドライブは
ぜひぜひ久地へ056.gif
絶対に後悔させませんよ061.gif058.gif
[PR]
by cucina38 | 2013-07-18 22:51 | Comments(0)
e0247279_21523895.jpg

こんばんわ、マサルです040.gif
7/13(土)&7/14(日)の2日間、
いつもの久地・名原にて出店させて頂きました064.gif060.gif
ご来店くださったお客様、本当にありがとうございましたm(_ _)m

両日とも気温が高く、夕方くらいから雨の降る不安定な天気057.gif
でも、川沿いの立地という事もあり、
日陰は時折り涼やかな風がふき、なんだか心地よい001.gif
ハンモックがあればいいのに。。。

さて今週も【やのまる農園】さんから
新鮮な旬の野菜、「インゲンと甘長とうがらし」が届きました(^^♪
e0247279_2240343.jpg

我が家でも購入し、インゲンは茹でてから冷凍保存。
解凍してすぐにゴマ和えや、煮物のトッピングに使えるので便利です049.gif
甘長とうがらしはビールのオツマミに最高068.gif
無農薬で1袋100円の良心価格!是非1度お試しください048.gif

また、わが家のキュウリも1本20円で販売させていただきました040.gif
e0247279_22561563.jpg


そして久々のゲスト出店【leaf+(リーフプラス)】さん♪
コチラもホンマに激安価格で
ベコニアやサツキなど、1個21円!056.gif
その他にも色んな種類の商品が店頭に並んでいました072.gif
・・・が、お店の画像を撮り忘れてしまったので、
今回は【leaf+(リーフプラス)】さんの愛犬の画像で許してくださいm(_ _)m
e0247279_22535421.jpg

ちっちゃくてホンマにお利口さん053.gif
リードをつけてなくてもウチのワンちゃんみたいに脱走しません005.gif
(これは前回出店時の画像です⇓)
e0247279_2383543.jpg


で、Cucina38の新商品・期間限定の【3種のジャーマンポテトPizza】064.gif
e0247279_23121682.jpg

鉄板職人のオーナーが毎朝、毎夕手入れし、
丹精込めて生産した3種類のジャガイモが彩り豊かにトッピングされました024.gif
シャドークイーン、インカの瞳、男爵、
異なる品種のジャガイモの味が楽しめる1品!
オススメです016.gif
また先週、このブログで報告したピンクの物体・・・?!
その正体は・・・
e0247279_23235056.jpg

いままで見たこともないピンク色のPizza!!
ある野菜(まだナイショ。)を生地に練り込んでます
まもなく期間限定で販売予定060.gif
コチラもお楽しみに006.gif

さて、Cucina38前を流れる吉山川。
アシに覆われ、川まで降りるのが大変でしたが、
この土曜日に漁協の組合員さんたちが丸一日かけて草刈りしてくださいました005.gif
e0247279_23302975.jpg

これからの暑い季節、川遊びもしやすい!

夏の休日、川遊びも楽しめますよ058.gif

今週末7/20(土)&7/21(日)も、おなじく久地・名原にて出店予定064.gif063.gif
皆様の御来店、心よりお待ちしていまーす040.gif056.gif
[PR]
by cucina38 | 2013-07-15 23:35 | Comments(2)

自家製ゆずソーダ

e0247279_21523895.jpg


梅雨が明けたと思ったら、いきなりの猛暑!
あっついですね~058.gif008.gif058.gif

良い事といえば、洗濯物がすぐ乾くこと!003.gif
うれしい~~~♪
梅雨時は、なかなか乾かないし、家中洗濯物だらけ。026.gif
やっと家の中の見晴らしがよくなりました(笑)。


さて、本日はCucina38のドリンクのご紹介です♪

今回はコレ070.gif
自家製ゆずソーダ060.gif
e0247279_2055421.jpg


実もたっぷり入っていて、お値段150円!
暑さと共に人気急上昇中です!!

ソーダ割りと、ミネラルウォーター割り、両方できます049.gif
ご注文のときに、どちらが良いかおっしゃってくださいね~☆


今週末、13(土)&14(日)も久地・名原にて出店します064.gif
(時間は、11:00~15:00)


14(日)は、お花&ガーデニングの「leaf+さん」が出店されます
056.gif
Cucina38特価で、ベゴニア42円→21円で販売されるそうですよ♪024.gif

お楽しみに~☆
[PR]
by cucina38 | 2013-07-12 21:22 | ドリンク | Comments(0)
e0247279_21523895.jpg

こんばんわ、梅雨明けしましたね~058.gif
マサル43才、梅雨明け前から既に日焼けは進行中!071.gif
冬でも「黒い!」と言われるボクは
一体いま、何色なんでしょうか?

誰か、教えて。

さて、2013梅雨の千秋楽となった7/6(土)&7/7(日)、
両日とも出店を予定していましたが、
7/6(土)は朝からの強雨と警報で
早々に出店を断念いたしました(T_T)025.gif

翌7/7(日)、朝から雨は降っていましたが
午後からは晴れるとの予報。
雨の中出店準備をすすめ何とかOPEN064.gif063.gif
が・・・、その後。。。
豪雨、小雨、曇り、豪雨057.gif057.gif057.gif

前日も雨で出店中止したのに、
それよりヒドイ(T_T)
あまりの豪雨に見かねて「みのむしファミリー」さんが作ってくださいました↓↓↓
e0247279_23491347.jpg

てるてる坊主?
てるてるレディー?

しかし、雨、止まず057.gif026.gif
わずか数分でテントに水がたまり、
バラエティ番組の罰ゲームの水風船状態。。。005.gif

そんな中にもかかららず、
ご来店してくださったお客様に心より感謝です040.gif057.gif
ありがとうございました!

そして今週も、【やのまる農園】さんから
旬のお野菜『インゲン&伏見甘長とうがらし』が届きました!
e0247279_031122.jpg

今回は我が家用に1袋を購入060.gif
さっそく調理!
e0247279_055822.jpg

『甘長とうがらし』に(つまようじ)で穴をあけ、
トースターで焼いたあと、
だし醤油&ゴマ油を混ぜたソースに鰹節をトッピング016.gif
調理時間5分059.gif
ビールのおつまにには最高でーす!068.gif

7/7(日)の閉店後、
e0247279_0112277.jpg

日中の雨を忘れてしまうかのような晴れ間。

お天道様、あと2日だけ早ければ。。。

今週末、7/13(土)&7/14(日)も出店します064.gif063.gif
お天道様に、も1個おねがい、
今週末は、、、できれば、曇り、が、いいです。。。037.gif
[PR]
by cucina38 | 2013-07-10 00:22 | Comments(0)

本日、出店します!

おはようございます(^^)
微妙なお天気ですが…、
本日は出店します064.gif063.gif
ご来店、お待ちしてまーす‼
e0247279_859079.jpg

[PR]
by cucina38 | 2013-07-07 08:45 | Comments(2)

本日、中止します(T_T)

おはようございます040.gif
店長マサルです。
雨天&カミナリの為、本日の出店は中止とさせて頂きます(T_T)057.gif

ご来店を楽しみにされていたお客さま、大変申し訳ございません…040.gif064.gif
e0247279_1042081.jpg


明日は今のところ出店する予定です。
天候が悪い場合、朝9時くらいまでに出店についての告知をさせて頂きます。

よろしくお願いしますm(_ _)m
[PR]
by cucina38 | 2013-07-06 09:52 | Comments(0)