みつばち日記 ~Cucina38【厨房みつばち】の日々~ cucina38.exblog.jp

【クッチーナみつばち】です♪広島市安佐北区安佐町久地2450-1のとなり。田んぼと川のそばで、ピザ焼いてます!青いバスが目印です。


by cucina38
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こんばんは♪

昼間はまだ暑いけど、
朝晩はだいぶ涼しくなりましたね。(﹡ˆ︶ˆ﹡)♬*
少しずつ秋の気配がしてきました。
(トンボ↓)

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+++



さて、
お待たせしました!!

次回、9月2日(土)&3日(日)営業します!
11時〜15時


広島市安佐北区安佐町久地2450-1のとなり
☎080-8242-1744(営業時間内のみ通じます)


1ヶ月ぶりなのでドキドキワクワク♪
Cucina38がオープンしてから、
こんなに長いお休みは初めてでした。
おかげさまで、リフレッシュできました。
またこれからも
がんばります!o(・д´・+)ゞ頑張リマッス♪
どうぞよろしくお願いします。


+++

バジルソースも完成しました!

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ピザエさん仕込み♪
ああ、おいしそう。
まかないで食べるのも楽しみ。ムフフ。( ̄∀ ̄)



+++



インスタグラムやってます♪
ぜひこちらもご覧ください❤︎



久しぶりみなさんにお会いできるのを
楽しみにしていまーす♪ヽ(*´∀`)ノ










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by cucina38 | 2017-08-30 21:35 | Comments(0)

お次はバジルソース

Cucina38農園は、ただいま夏野菜が
たくさん収穫できます♪

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大量のバジル、ズッキーニ、とうがらし、ピーマンなどなど。



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バジル収穫~♪
バジルソースになりますよ。(^^)
こちらもお楽しみに♪




***




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夏の思い出。
Cucina38の前を流れる吉山川。
小さな魚がたくさん泳いでて
浅瀬もありとっても綺麗です。

写真は我が家のわんこ♪
水が苦手なのですが、あまりの暑さに、
すぐに川に入り泳いでいました。
珍しいです。(笑)

そろそろ夏休みも終わり。
秋はすぐそこにきています。


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by cucina38 | 2017-08-25 08:09 | Comments(0)

激辛ソースできました

みなさま、いかがお過ごしですか?^^
お盆休みも終わりましたね。
お盆もお仕事だった方、お疲れ様です。


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先日、映画『人生フルーツ』を見てきました。
「津端修一さん90歳、英子さん87歳 風と雑木林と建築家夫婦の物語」
本も出版されていて、
以前より素敵な御夫婦だなと思っていました。
映画を見て、もっと丁寧に毎日を生きなきゃなと反省。(^_^;)
細かいところまでユーモアがあるというか、
御夫婦を見習って、楽しんで生きたいと思いました。(*^^*)

ちなみに映画館は、福屋八丁堀本店8Fにある
「八丁座」。
初めて行きましたが、ソファがゆったり♪
ひとりひとりの席が幅広で
腰が痛くなることもなく(笑)
ゆったり見ることができました。
お気に入りの映画館になりましたよー♪


+++


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ご近所さんからプチトマトいただきました♪
畑から採れた新鮮な野菜は
そのまま食べても美味しいです!!





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そして、激辛ソースみどりの収穫です!
(オクラのとなり)
ちなみに、赤くなってきたら、激辛赤ソースになります。^^

マスク、手袋をして作ります。
でないと、辛さでヒリヒリして大変なことになります。( ;∀;)
ゆず胡椒にするのにも、
今時期下ごしらえしておきますよ。^^




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できあがり!
たっぷりできました。
まだまだ暑い夏、
汗をかきながら食べる(笑)「2種の激辛ピザ」、
ぜひお試しあれ!!(^^)

9月をお楽しみに♪








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by cucina38 | 2017-08-20 07:12 | Comments(2)

空芯菜

こんばんは。

いつもお世話になってる

中村農園さんから、

珍しい野菜をいただきました♪

『空芯菜(くうしんさい)』♪

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中が空洞になってるの、
わかりますか⁈

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こんなに感じ(´ω`)

だから空芯菜っていうんでしょか?




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ハーブ入りウィンナーと
炒めてみました(*´∀`*)


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塩コショーとバターを少し。

おいしかったなー♪

中村農園さん、
いつも美味しい野菜を
ありがとう(*´v`*)

暑さ厳しい中、
ご苦労様です

これからも
体調管理に注意しながら、
愛情タップリのお野菜
育ててあげてくださいね♡

Cucina38の
次回営業日は
9/2(土)となります。

しばらくの間
おやすみを頂きますが、
なにとぞご理解くださいますよう
よろしくお願いします!


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by cucina38 | 2017-08-09 23:17 | Comments(0)

こんばんは。
毎日暑いですね。


でも、ここ数日は

空気もカラッとしてて

じめじめの暑さよりは

少しマシかなー?


みなさん、

熱中症には充分に

気をつけましょーねー


さてCucina38は、
8月末まで夏休みいただきます。

ブログとインスタグラムは
随時、更新いたしますので
たまに覗いていただければ
嬉しいです。(*´∀`*)

しばらく営業できないのは

さみしいけど、

スタッフ一同リフレッシュして

9月には元気いっぱいで

皆様をお迎えしたいと思います!


ブログ、インスタグラムの更新を

お楽しみにー(*´ω`*)

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by cucina38 | 2017-08-01 21:46 | Comments(0)