みつばち日記 ~Cucina38【厨房みつばち】の日々~ cucina38.exblog.jp

【クッチーナみつばち】です♪広島市安佐北区安佐町久地2450-1のとなり。田んぼと川のそばで、ピザ焼いてます!青いバスが目印です。


by cucina38
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早起きは三文の得

こんにちは040.gif
スタッフのTH(♂)です。
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よろしくおねがいしますm(_ _)m


今朝はAM5:30に起床058.gif
いつもより少し早起きして追崎の朝市へ060.gif

本当はAM5:00に起きるつもりが
昨夜の夜更かしのせいで30分も寝坊してしまいました059.gif

自宅を出てクルマで現地に向かう道中、
空は晴天058.gif朝靄に陽が射し『メッチャ綺麗や~ん!』
ひとりテンションあげまくりで朝市に到着070.gif

お店には優しそうなオバちゃんが2人035.gif
野菜の調理方法も質問すれば優しく教えてくれます056.gif

今日のお買い物 ↓
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さつまいも、白茄子、じゃがいも、牛蒡のささがき各100円
ししとう50円
合計450円、安ッ005.gif

早起きして良いことありました~006.gif
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# by cucina38 | 2011-10-16 11:21 | Comments(0)

はじめまして

みなさん、はじめまして。


広島の都心部から車で約40分の(身近な田舎)安佐町久地でピザを焼いている
cucina38(クッチーナみつばち)です064.gif

cucina=イタリア語で厨房、食堂の意味で、地名の久地をダジャレっぽく・・・042.gif
38(みつばち)=久地のメインストリート県道38号線

これまで約2年間、地元の花みどり公園やコンビニ駐車場をお借りして
ゲリラ的に出店をしてきましたが
この度、ついに移動販売用の車両を購入しました067.gif

この日記は、当店舗が開店するまでの様子からスタートし、
地元で力強く生活するスタッフの日々の出来事を綴っていきます。

どうぞヨロシクおねがいします040.gif


下の画像は地元が誇る鉄板職人TSによる自家製ピザオーブンと
ゲリラ出店したときの様子です056.gif

↓↓↓

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# by cucina38 | 2011-10-15 15:49 | Comments(1)