みつばち日記 ~Cucina38【厨房みつばち】の日々~ cucina38.exblog.jp

【クッチーナみつばち】です♪広島市安佐北区安佐町久地2450-1のとなり。田んぼと川のそばで、ピザ焼いてます!青いバスが目印です。


by cucina38
プロフィールを見る
画像一覧
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31


こんにちは。

少し前に、Cucina38農園のバジルを収穫しました。^^
今年の夏は暑かったせいか(?)、
実るのが遅かったような気がします。

たくさん採れてよかったよかった♪

e0247279_11395441.jpg





ただいま仕込み中です。

e0247279_11400873.jpg


大人気の『バジルピザ』064.gif
もうしばらくお待ちくださいませ~♡


+++



さて、今週末ですが、
10月15日(土)営業します。
広島市安佐北区安佐町久地2450-1のとなり

※10/16(日)はお休みさせていただきます。040.gif


☎080-8242-1744(営業時間内のみ通じます)



+++


↓興味のある方はぜひぜひ~。


e0247279_12070331.jpg








[PR]
# by cucina38 | 2016-10-12 11:47 | Comments(0)

こんにちは。

今週末、10/8(土)&9(日)臨時休業いたします。

最近休みが多くて申し訳ございません。040.gif
よろしくお願いします。



+++


11月27日(日)今年も久地収穫祭
が行われます024.gif

婚活『くち恋』の応募がスタートしたそうです♡
興味があるかたはぜひご覧下さい↓

e0247279_12070331.jpg







[PR]
# by cucina38 | 2016-10-07 12:21 | Comments(0)
こんばんは~。
雨、よく降りますね。
梅雨のよう・・・。
洗濯物が乾きません(´;ω;`)ウゥゥ


さて、今週末(10月1日&2日)はお休みさせていただきます。040.gif

次回営業日は、10月8日(土)&9日(日)です。

よろしくお願いします。064.gif

e0247279_19065171.jpg
+納豆ピザ もあります。





[PR]
# by cucina38 | 2016-09-30 16:37 | Comments(0)

こんばんは。^^
カープが25年振りに優勝しましたね♪

今日はマツダスタジアムでの
パレードで盛り上がってますね!(*^^*)

e0247279_21294123.jpg


町に出たら、こんなに大きな垂れ幕が!!
次はめざせ日本一ですね~d(^O^)b



+++

さて、今週末ですが、地域行事のため、
9/17(土)&18(日)はお休みさせていただきます。040.gif


次回は、24(土)久地・名原にて。
11~15時 open

25(日)は、
「特別養護老人ホームみくに」さんにて
13~16時 open 

e0247279_19102950.jpg

当日のメニューは

Lサイズ 1、000円 「本日のLピザ」
トマトとジャーマンポテト味のハーフ&ハーフ
自家製ベーコンや普通のベーコン、野菜などを
トッピング♪

Sサイズ500円
①トマトソースピザ
②ジャーマンポテトピザ
③梅みそピザ
④チーズピザ
⑤納豆ピザ(30食限定予定)
の5種類

ドリンク

の予定です。
(メニューは変更することがあります)





ピザの他にも、
和太鼓や神楽があるそうですよ☆
花と多肉植物の「leaf+」さん、
お菓子の「Grazie-Na」さんも出店されますよ~。
とれたて野菜、スーパーボールすくい、
陶芸、手作り雑貨、介護相談etc・・・。
楽しい一日になりそうです(≧∇≦*)

ぜひ遊びに来てくださいね~。(*´∀`*)







[PR]
# by cucina38 | 2016-09-15 21:52 | Comments(0)

9月の営業日です。


遅くなりましたが、9月の営業日です060.gif064.gif


9月の営業日
(いつもの久地・名原 11~15時)
3(土)4(日)
10(土)11(日)
24(土)

25(日)「特別養護老人ホームみくに」にて
13~16時
17(土)18(日)お休み


e0247279_19065171.jpg


↑pizzaのメニューです064.gif
あと「納豆ピザ」もあります016.gif



***

25(日)は、「特別養護老人ホームみくに」さんへ出張します!!
13~16時
(メニューは特別メニューの予定です。
決まりましたらblogでお知らせします)

e0247279_19102950.jpg





[PR]
# by cucina38 | 2016-09-07 21:00 | 営業日 | Comments(0)
おはようございます。
本日は降雨のため
営業を中止いたします057.gif
たいへん申し訳ございません040.gif

来週末9/10(土)、9/11(日)は
営業いたします064.gif

台風12号が近づいています。
あす月曜日に中国地方に上陸…。
週始め、少し憂鬱ですが、
雨に濡れて風邪などひかないように。
お仕事、頑張りましょう!
e0247279_09574985.jpg


[PR]
# by cucina38 | 2016-09-04 09:45 | Comments(0)

次回は9/3&4営業です♪

こんばんは~。
先週は久しぶりの営業でした。
たくさんの方にお会いできて

うれしかったです。^^ 



今週末、9/3(土)&4(日)営業です♪
11~15:00


ただ、今週末、台風がくるかも・・・。

中止の時はこのblogでお知らせいたしますね。


パソコンの調子が悪いのでこの辺で失礼します。007.gif

e0247279_12070911.jpg


[PR]
# by cucina38 | 2016-09-01 18:00 | Comments(0)

明日は12時オープンです


明日(8/28 日曜日)は12時openとさせていただきます。
(雨で中止になる場合は、このblogで再度お知らせいたします)

どうぞよろしくお願いします040.gif

e0247279_11004667.jpg


[PR]
# by cucina38 | 2016-08-27 19:56 | Comments(0)

8月の営業日のお知らせ

こんばんは~♪
暑い日が続きますねぇ。
久地は晴れ続き。058.gif
今年の夏は(も?)暑いですな。



次回の営業日は、
8/27
(土)&8/28(日)ですemoticon-0163-pizza.gif
11:00~15:00
広島市安佐北区安佐町久地2450-1のとなり



8月最初の3週は、夏休みにさせていただきます。
よろしくお願いします。
emoticon-0139-bow.gif


+++


さて今週も仕込みの裏話♫

先週の激辛ソースに引き続き
梅味噌2016ver.の熟成が
はじまってます


e0247279_17495077.jpg
たくさんの梅~♪


e0247279_17495802.jpg
梅・味噌・砂糖同量で混ぜる。





ぶくぶく。ブクブク。
発酵しています。
e0247279_17500823.jpg
そして、煮詰める。

あとは、おまじない。
「オイシクナレ~!」^^←コレ大事。



2016ver.梅味噌ピザ、
楽しみにしていてくださいね♪


しばらくみなさんとお会いできないのは寂しいですが、
よい夏休みをお過ごしください。ヾ(★´∀`)ノ゚・*:.










[PR]
# by cucina38 | 2016-08-04 21:54 | Comments(0)

こんばんは~。

夏休み、始まりましたねー。
先週末さっそく、
ご来店くださったご家族の子どもさんが
お店の前の吉山川で川遊び♪
帰り際に、
「楽しかったー!!」と
元気よく言ってくれました🎶

ありがとう。
また遊びに来てね~。*^ω^)ノ" ♪





この写真は厨房チーフのピザエさんが、
畑で収穫してくれたものです(´∀`)
青とうがらし。赤とうがらし。↓

e0247279_19433711.jpg



この青とうがらし&赤とうがらしが
密かにファンが多い
2種の激辛ソースピザ(L850円 S500円)の
ソースになります。

仕込みの段階では、
『目が辛い!手も手袋しているけど辛い!』と
ひ~ひ~言いながらの作業だったそうな…(¬_¬)



そして、完成したのがコチラ!↓
e0247279_19430717.jpg


辛そう~(≧∇≦*)キャーッ

e0247279_19463996.jpg

赤、緑の辛味の違いを
一枚のピザで堪能できる一品!

辛いの好きな方、
ぜひ一度ご賞味あれ〜☆



+++


次回の営業日は、7/30(土)&7/31(日)ですemoticon-0163-pizza.gif
11:00~15:00
広島市安佐北区安佐町久地2450-1のとなり



その次の営業日は、

8/27(土)&8/28(日)

になります。


8月最初の3週は、夏休みにさせていただきます。
よろしくお願いします。040.gif



+++




e0247279_19431999.jpg
干している梅干し~。
おいしくなーれ♪(´∀`*)
















[PR]
# by cucina38 | 2016-07-28 21:46 | Comments(0)